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domingo, 12 de mayo de 2013

HELADO DE CHOCOLATE DUKAN

INGREDIENTES:
- 400 gr. de queso quark 0%MG (Aldi)
- 3 cucharadas de queso de untar 0%MG (Linessa del Lidl)
- dos cucharadas de cacao en polvo valor
- tres cucharadas de edulcorante líquido
- dos cucharadas de leche
- dos claras de huevo (opcional, sale más "esponjoso")
RECETA:
Montar las claras a punto de nieve. En un cuenco mezclar los demás ingredientes e incorporar con movimientos suaves y envolventes  las claras montadas. Congelar y mover cada hora. Yo a las tres horas ya no he podido resistir más, y he metido la cucharita, y estaba buenísimo,,,creo que con 4 o 5 horas estará listo.
Para la receta de los cucuruchos pinchar aquí.
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