INGREDIENTES:
- 4 claras de huevo
- dos cucharadas de queso fresco batido 0% MG
- una pizca de sal
- relleno (en este caso salmón ahumado con eneldo)
RECETA:
Mezclar las claras de huevo con el queso fresco y la pizca de sal. Embadurnar de aceite con una servilleta un cacharro apto para el microondas (yo uso una tapa de los botes de palomitas del Belros ;P ) y cocinar a 600W durante 3 minutos aproximadamente. A mi me da para tres creps. Rellenar al gusto y disfrutar!
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