INGREDIENTES:
- dos filetes de merluza
- cebolla en aros
- dos claras de huevo
- una cucharada de queso fresco batido 0%MG
- una pizca de sal
- pimentón dulce
- hierbas provenzales
RECETA:
Mezclar el queso con las claras de huevo y una pizca de sal. En un cuenco apto para el horno poner los filetes de merluza, salpimentar y añadir pimentón dulce y especias provenzales.Poner la cebolla..
Echar por encima la mezcla de queso y hornear a 175 grados durante 15-20 minutos o hasta que este dorado.
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